海鲜乌冬面
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食材
- 花蛤 适量
- 鱿鱼 两条
- 乌冬面 一包
- 大葱 一条
- 番茄 一个
- 大白菜 几片
步骤
2. 番茄切片
3. 大葱切成断
4. 花蛤入水煮,等水滚后一分钟捞出,有利于清理花蛤内部的泥沙,捞出后换锅水煮,加入少量盐
5. 花蛤捞出备用
6. 番茄切片,入水煮,作汤底,汤底也可以换成排骨汤。
7. 三四分钟后放入切段的白菜
8. 两分钟后放入乌冬面,乌冬煮三分钟就熟了
9. 鱿鱼切段
10. 乌冬入锅后一分钟放入鱿鱼
11. 再一分钟后加入花蛤
12. 加入适量盐
13. 加入大葱,在滚个一分钟就可以出锅啦,出锅前可以加适量味精提鲜。
14. 成品,可以加个蛋
菜谱创建于:2017年07月28日 23:55