#食二星座#熊猫吃“翔”

#食二星座#熊猫吃“翔”

可爱的盖浇饭〰“熊猫吃翔”。本来打算做个牛肉咖喱饭，但是又懒的去买，就想着用现有的材料做出一道美味，这个土豆牛肉饭调料只用到了酱油，番茄酱和盐，给主料增添风味的同时不会掩盖掉食物最本真的味道，真的很好吃😋

是冰淇淋的Q

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食材

  • 牛肉 100g
  • 土豆 1个
  • 米饭 适量
  • 海苔 适量
  • 水 适量
  • 葱姜 适量
  • 酱油 适量
  • 番茄酱 适量
  • 盐 适量

步骤

#食二星座#熊猫吃“翔”,材料图

1. 材料图

#食二星座#熊猫吃“翔”,把所有食材洗干净，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>切小块，葱姜切段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切丁，尽量切小一点，易软烂

2. 把所有食材洗干净，牛肉切小块，葱姜切段，土豆切丁，尽量切小一点，易软烂

#食二星座#熊猫吃“翔”,把切成小块的牛肉放入锅中，加入葱姜段，倒入凉<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>，大火煮沸后再煮5min

3. 把切成小块的牛肉放入锅中，加入葱姜段，倒入凉水，大火煮沸后再煮5min

#食二星座#熊猫吃“翔”,牛肉捞出过凉水，洗去血沫

4. 牛肉捞出过凉水，洗去血沫

#食二星座#熊猫吃“翔”,把牛肉丁捞出控水备用

5. 把牛肉丁捞出控水备用

#食二星座#熊猫吃“翔”,锅中倒入少许油，油热后放入葱花煸炒出香味

6. 锅中倒入少许油，油热后放入葱花煸炒出香味

#食二星座#熊猫吃“翔”,倒入焯水的牛肉丁煸炒片刻

7. 倒入焯水的牛肉丁煸炒片刻

#食二星座#熊猫吃“翔”,再倒入土豆丁继续煸炒

8. 再倒入土豆丁继续煸炒

#食二星座#熊猫吃“翔”,加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>煸炒，使牛肉、土豆丁均匀上色

9. 加入适量的酱油和番茄酱煸炒，使牛肉、土豆丁均匀上色

#食二星座#熊猫吃“翔”,翻炒几分钟后，倒入没过食材的开水，（大家可以加的比图中再多一点，我后面为了让土豆再软一点，中途又加过一次水）盖盖小火加热

10. 翻炒几分钟后，倒入没过食材的开水，（大家可以加的比图中再多一点，我后面为了让土豆再软一点，中途又加过一次水）盖盖小火加热

#食二星座#熊猫吃“翔”,煮至土豆牛肉软烂，汤汁变浓，期间一直搅拌，防止粘锅

11. 煮至土豆牛肉软烂，汤汁变浓，期间一直搅拌，防止粘锅

#食二星座#熊猫吃“翔”,搅拌时可以用锅铲捣压一下土豆丁，将其压成糊状，可以使汁更浓

12. 搅拌时可以用锅铲捣压一下土豆丁，将其压成糊状，可以使汁更浓

#食二星座#熊猫吃“翔”,转大火收汁，加些许盐关火，盛出备用

13. 转大火收汁，加些许盐关火，盛出备用

#食二星座#熊猫吃“翔”,取一张<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 279'>海苔</a>，用剪刀剪出熊猫眼和四肢，眼睛是椭圆形，四肢剪成长方形就好

14. 取一张海苔，用剪刀剪出熊猫眼和四肢，眼睛是椭圆形，四肢剪成长方形就好

#食二星座#熊猫吃“翔”,手蘸取少量的水，以防<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>粘手，也可以带一次性手套，取适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>，用手捏成4个椭圆柱形作为熊猫身体

15. 手蘸取少量的水，以防米饭粘手，也可以带一次性手套，取适量米饭，用手捏成4个椭圆柱形作为熊猫身体

#食二星座#熊猫吃“翔”,把“四肢”和“眼睛”粘在“熊猫身体”上，不用沾水，海苔可以直接粘在米饭上

16. 把“四肢”和“眼睛”粘在“熊猫身体”上，不用沾水，海苔可以直接粘在米饭上

#食二星座#熊猫吃“翔”,将熊猫摆放在盘子的一边，熊猫之间摆放紧密些更加美观，造型大家可以自己随意改动，按自己的想法走就好

17. 将熊猫摆放在盘子的一边，熊猫之间摆放紧密些更加美观，造型大家可以自己随意改动，按自己的想法走就好

#食二星座#熊猫吃“翔”,盘子另一边倒上炖好的牛肉土豆，少量多次放入，不要碰到熊猫身上

18. 盘子另一边倒上炖好的牛肉土豆，少量多次放入，不要碰到熊猫身上

#食二星座#熊猫吃“翔”,完成啦！软烂的土豆很好吃哦，熊猫萌萌哒

19. 完成啦！软烂的土豆很好吃哦，熊猫萌萌哒

小贴士

  1. 小贴士就是：吃之前一定拍照发朋友圈哈哈哈
菜谱创建于:2017年07月30日 03:05
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