凉拌香辣杏鲍菇
夏季最爱凉拌菜啦，凉拌香辣杏鲍菇特别下饭，怎么做都很好吃，味道也是极好哒
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食材
- 杏鲍菇 3个
- 小米椒 3个
- 蒜瓣 6个
- 葱叶 2根
- 生抽 1汤匙
- 香醋 2汤匙
- 辣椒油 3汤匙
- 盐 少许
- 白糖 半汤匙
步骤
2. 杏鲍菇对半切开上锅蒸熟
3. 蒸杏鲍菇的时间准备调料汁：蒜瓣切碎、小米椒斜切
4. 加香醋2汤匙
5. 盐少许（根据家人口味添加）
6. 香油少许增加香味
7. 少许白糖调味
8. 生抽1汤匙
9. 辣油3汤匙（不能吃辣就少放）
10. 搅拌均匀，调料汁就完成了啦
11. 杏鲍菇蒸熟，筷子能戳穿即可
12. 手撕成细条状，挤去水份
13. 调好的调料汁淋杏鲍菇上
14. 搅拌均匀，撒葱花即可开吃啦，味道非常好
小贴士
- 调拌调料汁的时候可以加少许鸡精，不喜欢的可以不加。加少许香油味道更棒哦
菜谱创建于:2017年08月01日 15:14
