凉拌杏鲍菇
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食材
- 杏鲍菇 3个
- 红辣椒 3个
- 蒜瓣 3个
- 小葱 1个
- 味极鲜 2勺
- 香醋 1勺
- 糖 半勺
- 香油 1勺
- 辣椒油 2勺
步骤
1. 准备好所有食材
2. 杏鲍菇洗干净，用刀对半切开放入盘子中
3. 上锅蒸10分钟左右
5. 将蒜末和干红辣椒放入碗中
6. 放入2勺味极鲜
7. 放入1勺香醋
8. 放入半勺糖
9. 放入1勺香油
10. 放入2勺辣椒油
11. 将料汁搅拌均匀备用
12. 杏鲍菇能用筷子插头表明熟了
13. 晾凉后的杏鲍菇用手撕成细条，挤干水份放入碗中
14. 将料汁浇在杏鲍菇上，吃的时候拌均匀即可。
15. 成品图
菜谱创建于:2017年09月03日 21:02
