大理特色小吃凉米线
今天为我的姝姝美食堂做的功课！
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食材
- 蔬菜 200g
- 猪肉 200g
- 酱料 150g
- 红油辣子 30g
- 花生 30g
步骤
1. 洗净涨水烫熟
2. 切丝白糖水泡，更加脆爽
3. 冷油炸香
4. 大料炒制
5. 酱油、酸醋、白糖、鸡精、盐、调自己喜欢的味道
6. 香菜洗净用淡盐水泡，杀菌效果
7. 把所有做好的配料放到米线上就完成了
菜谱创建于:2017年08月07日 16:35
