蒸肉酿日本豆腐
小朋友喜欢吃豆腐、胡萝卜、还有肉末,今天我就将这些材料配在了一起做出了一道蒸菜,不仅营养美味,还特别吸引小朋友的眼球哦,并且夏日也特别适合吃蒸菜哦
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食材
- 猪肉 100g
- 日本豆腐 4条
- 胡萝卜 1/3个
- 葱 1根
- 家乐鸡粉调味料 5g
- 生抽 10ml
- 蚝油 5ml
- 芝麻香油 5ml
- 白砂糖 3g
- 油 适量
步骤
1. 准备好材料
2. 将猪肉剁成肉末
3. 胡萝卜切成末和切成薄片
5. 沿同一个方向搅拌均匀上劲后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时
6. 锅里热油后放入切块的日本豆腐煎炸
7. 翻面煎至表面金黄即可
8. 捞起放入纸巾吸去多余油份
9. 锅里加入适量清水煮沸后放入胡萝卜片焯一下
10. 然后将胡萝卜片放入盘里
11. 放入滤好油份的日本豆腐
12. 再将腌制好的肉泥捏成小球形放在日本豆腐上
13. 最后放入蒸锅上锅蒸10分钟即可
14. 完成
15. 近看
16. 再看
17. 诱惑
18. 不错吧
19. 看细节
20. 好吃
21. 美味
22. 美美哒
23. 要吃的时候整个吃下去才更好吃哦
24. 喜欢的可以试试
25. 好吃极了
菜谱创建于:2017年08月10日 18:13