干煸鸡脆骨豆角
烧烤里最喜欢的豆角和鸡脆骨的结合……每次做这个我小鱼都能全部吃掉……在妈妈家缺东少西的情况下艰难的完成了……各位，笑纳啦！
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食材
- 鸡脆骨 500克
- 豆角 300克
- 辣椒 半袋
- 孜盐 50克
- 大蒜 若干
步骤
1. 鸡脆骨500克，过热水备用……（去掉鸡肉的味道）
2. 豆角300克，去筋切好，也过热水
3. 热锅，只需一点点油，因为鸡脆骨炒的过程中会出很多油。所以不需要太多的油
4. 放进鸡脆骨……
5. 翻面……小心糊锅哦！
6. 炒直双面金黄，可以下一步了哦！仔细看鸡脆骨已经下很多油了哦！
7. 放进豆角开始炒，有一种干煸豆角的感觉
8. 放大蒜。会好香好香哦！
9. 辣酱放进去以后，就要快速翻炒……
10. 一边炒一边照相有点慌哦……
11. 最后一步秘密武器，孜盐……放进去就可以了……
12. 搞定了……🤗🤗🤗🤗
小贴士
- 不需要放盐……因为辣酱里面有盐味……
菜谱创建于:2017年08月11日 17:32
