低脂增肌双层牛肉汉堡
减肥增肌好选择 低脂健康好味道 想吃快餐嫌油脂多 但又忍受不住美食的诱惑 自制牛肉馅饼 少油低脂 搭配新鲜水果时蔬 在家也能满足你的味蕾 低卡路里低热量 吃的满足又零负担
25 菜谱
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食材
- 牛肉馅 200克
- 香芹粒 40克
- 海盐 2克
- 汉堡胚 2个
- 洋葱圈 2个
- 圆生菜 1/2颗
- 木瓜 1/2个
- 火腿片 5片
- 鸡蛋 1个
- 白洋葱 50克
- 现磨黑胡椒 5克
- 鸡蛋(拌馅) 1个
- 沙拉酱 适量
- 西红柿片 4片
- 黄瓜 1/2根
- 小胡萝卜 3根
- 英式焗白豆(haricot bean) 100克
- 鸡精 2克
步骤
2. 香芹末倒入牛肉馅中,再打入一个生鸡蛋
3. 放入食盐(食盐根据个人口味添加)放入鸡精
4. 加入5克现磨黑胡椒粒,朝一个方向搅打上劲,使肉馅有粘性
5. 之后静置15分钟,取一平底锅,锅中倒入色拉油
6. 拌好的牛肉馅分成等量四份,做成圆饼形状,入平底锅中小火慢煎,不要翻动
8. 分别放上1个洋葱圈和西红柿片
9. 将煎好的肉饼放入,再放上两片黄瓜片
10. 放入圆生菜丝和1/2汤匙沙拉酱
11. 最后再放上西红柿片和火腿片
12. 再放上一个牛肉饼,盖上顶层涂满沙拉酱的汉堡胚,装盘,放上50克英式焗白豆
13. 煎个溏心蛋,放在白豆上面,撒少许黑胡椒碎
14. 怕热量高的伙伴们,可直接讲肉饼与蔬菜搭配,少有地址又不失美味
15. 再放些喜欢的时蔬和水果
16. 高逼格的双层牛肉汉堡就做好啦
17. 口水直流
18. 完成品
19. 完成品
20. 完成品