一秒上手的煎鸡柳 柔嫩多汁 增肌减脂
鸡柳是大多数孩子们喜欢的食物 除了油炸,煎制也是不错的方法。 关键是制作非常的简单,用油少,更健康。
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食材
- 鸡胸肉 500g
- 葱 15g
- 姜 10g
- 蒜 15g
- 生抽 10g
- 蚝油 10g
- 叉烧酱 20g
- 黑胡椒 3g
- 孜然粉 5g
- 白芝麻 3g
- 盐 1g
- 糖 3g
步骤
1. 鸡胸肉切成两半,改刀切片备用
2. 加入葱段、姜蒜末、生抽、蚝油、叉烧酱、黑胡椒粉、盐、糖,腌制20分钟
3. 平底锅刷油,将鸡肉两面煎至断生
4. 撒上孜然粉、白芝麻即可
5. 完成
小贴士
- 1.夏天腌制的时候可以放入冰箱,防止腐败
菜谱创建于:2019年07月12日 22:57