皮蛋瘦肉海鲜粥
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食材
- 大米 适量
- 猪里脊 适量
- 皮蛋 一个
- 鲜虾 6只
- 鸡精 半勺
- 料酒 半勺
- 淀粉 适量
- 葱花 适量
- 盐 一勺
步骤
1. 把大米洗好,放入适量的清水,泡半小时,然后重新换清水开始煮粥
2. 开始准备,食材,肉切丝备用
3. 虾洗好,煮熟
4. 皮蛋切小丁
5. 小葱切小丁,我用的是甜椒
7. 把虾煮好,去壳
8. 把水烧开 把肉放里,用勺或者筷子把肉划散,煮到变白即可,捞出,备用
9. 粥煮好后把肉丝,皮蛋,大虾,依次放入,再接着煮2-3分钟就好了
10. 上面撒上一点小葱,开吃吧,味道鲜美
菜谱创建于:2017年08月18日 12:43