养胃小米粥配咸菜
好喝的小米粥搭配拌咸菜,太好吃了,即养胃还可以下奶,适合多种人群。
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食材
- 小米 150g
- 清水 3000g
- 咸菜 1个
- 葱 2棵
- 干辣椒 5个
- 味极鲜 1匙
- 芝麻香油 ¼匙
步骤
1. 小米,清水
2. 把小米清洗干净
3. 放入锅内,加入清水
4. 大火烧开,转小火慢煮
5. 煮至浓稠
7. 咸菜切细丝
8. 放清水里泡一会
9. 捞出控水,葱切丝,干辣椒切丝
10. 切好的材料放到一起,放入味极鲜,芝麻香油,搅拌均匀
11. 做好的小咸菜
12. 小米粥
13. 营养的小米粥
小贴士
- 小米粥要用小火慢煮,煮至浓稠,味道更好,切好的咸菜丝用水泡一会,就不会太咸。
菜谱创建于:2017年08月19日 21:00