五香软饼
发面饼口感非常软，很适合老人和孩子，不喜欢五香味的可以换成糖或者任何自己喜欢的口味。家常做法值得一试哦。
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食材
- 面粉 250g
- 酵母 2.5g
- 五香粉 一小碟
- 盐 一小碟
- 芝麻 一小碟
- 食用油 一小碟
- 温水 适量
- 白糖 2g
步骤
1. 准备食材
2. 酵母用适量温水化开
4. 和成面团
5. 盖上东西发酵到两倍大，现在的温度一般一个来小时就可以了，手指蘸点面粉戳个洞不回缩就可以了
6. 取出来排气揉成光滑的团
7. 擀成薄片
8. 均匀的抹上一层油
9. 撒上五香粉和盐
10. 从一头卷起来
11. 分成六小段
12. 取一块搓成长条
13. 从一头卷起来
14. 稍微按压整形
15. 表面撒上芝麻
16. 电饼铛加热不用放油，如果你的饼油分少就加一点油
17. 烙制两面金黄就可以了
18. 非常软哦
小贴士
- 水要一点点加入面粉，不要全部倒入，
菜谱创建于:2017年08月23日 07:23
