无油酒酿松饼

无油酒酿松饼

喜欢松饼的口感,松软可口,重要的,最最关键的是,没有油哦,加了酒酿的松饼,适合做姨妈期的主食

阮阮

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食材

  • 鸡蛋 1只60g左右
  • 低筋粉 60g
  • 酒酿(挤出酒汁) 60g
  • 牛奶 若干

步骤

无油酒酿松饼,全家福来一张,我用的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>小了,所以步骤图的量是40g,大家先称<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,然后根据<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>大小,称其他重量,大概比例就是1:1:1

1. 全家福来一张,我用的鸡蛋小了,所以步骤图的量是40g,大家先称鸡蛋,然后根据鸡蛋大小,称其他重量,大概比例就是1:1:1

无油酒酿松饼,酒酿➕鸡蛋打匀

2. 酒酿➕鸡蛋打匀

无油酒酿松饼,在鸡蛋酒糊中筛入低粉

3. 在鸡蛋酒糊中筛入低粉

无油酒酿松饼,搅拌均匀

4. 搅拌均匀

无油酒酿松饼,加少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>搅拌至浓稠状态

5. 加少许牛奶搅拌至浓稠状态

无油酒酿松饼,一勺摊到锅上,大小根据勺的大小来。一次成功哦,它长成啥样就是啥样,再造型会变丑

6. 一勺摊到锅上,大小根据勺的大小来。一次成功哦,它长成啥样就是啥样,再造型会变丑

无油酒酿松饼,面皮凝固,上层微微冒小气泡,就可以翻面了

7. 面皮凝固,上层微微冒小气泡,就可以翻面了

无油酒酿松饼,翻面再烘一分钟就好啦

8. 翻面再烘一分钟就好啦

无油酒酿松饼,性感的小气泡和若隐若现的酒酿,好吃

9. 性感的小气泡和若隐若现的酒酿,好吃

菜谱创建于:2016年09月04日 11:20

应季菜肴

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