韭菜鸡蛋饼
家里小朋友就喜欢吃这种软软的饼。
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食材
- 韭菜 一把
- 鸡蛋 2个
- 淀粉 2勺
- 面粉 适量
- 盐 适量
- 五香粉 适量
- 鸡精 适量
- 水 适量
- 油 适量
步骤
2. 打入两个鸡蛋
3. 加入适量的盐
4. 加入适量的五香粉
5. 加入适量的鸡精
6. 加入2勺淀粉
7. 加入适量的清水搅拌均匀
9. 最后搅拌成浓稠的糊状就可以了
10. 平底锅倒油
11. 油热,舀一勺面糊,用铲子摊开,小火煎
12. 煎至表面微干干的,底部定型,翻过来煎另外一面
13. 煎至两面金黄色即可出锅
14. 装盘,完成!
15. 成品图!
菜谱创建于:2020年08月29日 11:00