韭菜鸡蛋饼
用简单食材，做美味食材。
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食材
- 面粉 100克
- 韭菜 30克
- 盐 4克
- 清水 200克
- 鸡蛋 1个
步骤
1. 准备所需食材。
2. 韭菜洗净沥干水分切碎备用。
3. 面粉里分次加入清水搅拌成面糊。
4. 加入食盐。
5. 放入鸡蛋打散搅拌均匀。
6. 倒入韭菜继续搅拌均匀。
7. 面糊搅拌均匀后 舀一勺面糊可以像线一样低落即可 如图所示。
8. 锅内刷一层底油 倒入一勺面糊摊平。
9. 待面糊定型后翻面。
10. 摊至两面上色即可。
11. 这样就可以了。
12. 完成~
13. 完成~
14. 完成啦~
菜谱创建于:2019年03月22日 13:58
