剁椒金针菇
👩🏼🍳 不知道为什么我特别喜欢嚼金针菇的声音,所以对金针菇是觉得怎么都好吃🙊
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食材
- 金针菇 1小颗
- 剁椒 2勺
- 蒜 1头
- 小葱 2颗
- 香菜 1颗
- 生抽、醋 1勺、2勺
- 蒸鱼豉油 1勺
- 十三香 半勺
步骤
2. 金针菇放入盘中放上剁椒、葱、香菜、蒜切好
3. 锅里放水烧开,把金针菇放里蒸3分钟
4. 取出蒸好的金针菇把蒸的水倒掉 (倒的时候小心不要烫着手或是把金针菇给倒了🙊)
5. 放上蒜末、葱末、十三香、生抽、醋、蒸鱼豉油、香菜,再放锅里蒸1分钟就可以啦~
6. 剁椒凉拌金针菇就好啦~💁🏻
小贴士
- 温馨小提示:[金针菇不要蒸的时间太长,也不用放盐]
菜谱创建于:2017年08月25日 20:30