好吃不上火的蒸南瓜饼
南瓜相信大家都不陌生，其甜甜的味道，以及丰富的营养，都是受人喜爱的。
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食材
- 南瓜泥 200克
- 糯米粉 200克
- 白糖 50克
- 西红柿提子 8个
步骤
1. 老南瓜一个，这是朋友家种的南瓜，话说这种南瓜好甜。
2. 南瓜去皮去瓤，清洗干净切片。
3. 切成大小一致薄片，这样比较容易蒸熟。
4. 南瓜片放入蒸锅中蒸熟，南瓜蒸熟的标准是以筷子轻轻插通就可以了！蒸煮时间大概是20分钟左右吧！
5. 蒸好的南瓜放入碗中自然凉透。
6. 蒸熟的南瓜用勺子（或料理机）捣成泥。
7. 添加糯米粉。
8. 再加入白糖。
10. 揉成好的南瓜面团分成大小一致小坨，用手搓成小球。
11. 稍稍地用手压扁，再用刀背压出南瓜形状，可以压深一点，蒸熟的南瓜饼形状更好看。
12. 做好的南瓜饼坯整齐的放入蒸锅中，调大火蒸25分钟，过5分钟开盖。
13. 姐妹们，发挥自己的想象，可以根据自己的想象做各种造型来吸引宝宝食欲，为了更加逼真，我放上西红柿提子做点缀，是不是更好看呢？
14. 成品
15. 成品
小贴士
- 南瓜泥与糯米粉比例可以进行适当调整，白糖根据自己的喜好添加。
菜谱创建于:2017年08月27日 20:28
