#家常菜大比拼#杭椒牛柳

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食材

杭椒 100g
牛柳 160g
盐少许

步骤

#家常菜大比拼#杭椒牛柳,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 80'>杭椒</a>去除柄部，把里面籽去掉

1. 杭椒去除柄部，把里面籽去掉

#家常菜大比拼#杭椒牛柳,去除干净后把杭椒清洗干净

2. 去除干净后把杭椒清洗干净

#家常菜大比拼#杭椒牛柳,油锅烧热把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 229'>牛柳</a>放进去炒，我买的是腌制过的半成品<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 229'>牛柳</a>，不用调味

3. 油锅烧热把牛柳放进去炒，我买的是腌制过的半成品牛柳，不用调味

#家常菜大比拼#杭椒牛柳,牛柳炒八成熟盛出来，把青椒放进刚刚剩的底油里炒一下，加少许油调味

4. 牛柳炒八成熟盛出来，把青椒放进刚刚剩的底油里炒一下，加少许油调味

#家常菜大比拼#杭椒牛柳,把牛柳放进去一同翻炒，牛柳必须要炒的快，否则易老，影响口感。

5. 把牛柳放进去一同翻炒，牛柳必须要炒的快，否则易老，影响口感。

#家常菜大比拼#杭椒牛柳,装盘，拍上成品图，很方便的一道家常菜

6. 装盘，拍上成品图，很方便的一道家常菜

菜谱创建于:2017年08月28日 20:07

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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