西瓜皮凉茶
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食材
- 西瓜皮 200克
- 红枣 50克
- 枸杞 5克
- 水 2000克～3000克
- 白糖（冰糖）
步骤
1. 西瓜皮洗净，用勺子刮去红瓤，也可以把红瓤留着。
2. 切小丁
3. 红枣50克
4. 枸杞5克
5. 锅内加水2000克，或者3000克，放入西瓜皮小丁
6. 加入洗净的红枣
7. 加入洗净的枸杞
8. 水大火烧开后，转中小火，熬半个小时
9. 关火，过滤渣渣，红枣可以吃掉。
10. 加白糖或者冰糖调味。
11. 冰箱冷藏后口感更佳
12. 食材的品种和比例可以根据自己的情况适当调整。
菜谱创建于:2017年08月28日 22:47
