蒜蓉粉丝开背虾
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食材
- 虾 500g
- 生抽 三条根
- 料酒 三条根
- 粉丝 一团
- 盐 一小勺半
- 糖 一小勺
- 蒜 二个半
步骤
1. 所以材料准备好
2. 粉丝温水浸泡，泡软。
4. 放三条根生抽。
5. 四勺根料酒。
6. 放一小勺半盐
7. 放一小勺糖
8. 四片蒜，剁碎。
9. 搅拌均匀，拿保鲜膜盖上。腌制一小时
10. 二个多蒜。
11. 剁碎。
12. 放点油炒，喜欢辣放点辣椒油炒匀；放在小碗中放凉。
13. 容器里面放上锡纸。
14. 一小时后先把粉丝铺在容器里
15. 把腌制虾的汁均匀的浇在粉丝上
16. 把虾铺在粉丝上
17. 炒好的蒜蓉放在虾上即可。
18. 烤箱200度，上下火，烤十五-二十分钟就可以开吃！
菜谱创建于:2017年08月29日 12:53
