腰果虾仁

腰果虾仁

腰果虾仁二者都含有铁和铜，能帮助铁转化成带氧的血红蛋白，亮丽皮肤，丰润毛发，减轻关节炎的疼痛。

厨友1503305490

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食材

翡翠青虾仁 250g
腰果 60g
红萝卜适量
青瓜适量
胡椒粉适量
姜蒜适量
生抽适量

步骤

腰果虾仁,锅里先放油，开小火，凉油的时候，把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 669'>腰果</a>丢进去，然后小火慢慢的炸，让<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 669'>腰果</a>随着油温慢慢加热，表面金黄即可捞出。放一边晾凉，备用。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 669'>腰果</a>要凉了才会脆

1. 锅里先放油，开小火，凉油的时候，把腰果丢进去，然后小火慢慢的炸，让腰果随着油温慢慢加热，表面金黄即可捞出。放一边晾凉，备用。腰果要凉了才会脆

腰果虾仁,锅里油烧热，姜蒜入锅爆香，虾仁入锅，翻炒几下会炒出一点儿水，然后加一点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，一点儿<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，稍稍就着虾仁本身的水分焖一会儿，试试咸味，不够加盐

2. 锅里油烧热，姜蒜入锅爆香，虾仁入锅，翻炒几下会炒出一点儿水，然后加一点胡椒粉，一点儿生抽，稍稍就着虾仁本身的水分焖一会儿，试试咸味，不够加盐

腰果虾仁,虾仁解冻清洗干净，姜蒜切碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2559'>红萝卜</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3581'>青瓜</a>切丁

3. 虾仁解冻清洗干净，姜蒜切碎，红萝卜青瓜切丁

腰果虾仁,加入红萝卜青瓜翻炒，断生即可

4. 加入红萝卜青瓜翻炒，断生即可

腰果虾仁,待汤汁收的差不多，关火。晾凉的腰果倒入，搅匀出锅

5. 待汤汁收的差不多，关火。晾凉的腰果倒入，搅匀出锅

小贴士

腰果一定要凉了才会脆~ 汤汁收干关火之后再倒入腰果马上拌匀就出锅！！不然腰果就泡软啦~~~更多材料可查看https://h5.youzan.com/v2/goods/27bf6pls5wmfh

菜谱创建于:2017年08月31日 16:24

应季菜肴

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