中东风味鸡肉串
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食材
- 去皮去骨鸡肉(切成块) 225 克
- 番茄酱 1 汤匙
- 番茄沙司 2 汤匙
- 大蒜(剁碎) 2 瓣
- 黄芥末 3/4 汤匙
- 酱油 1 汤匙
- 干牛至 1 汤匙
- 橄榄油 2 汤匙
- 选奶 2 汤匙
- 红辣椒粉 1 茶匙
- 盐和黑胡椒 适量
步骤
1. 在碗中混合番茄酱 ,番茄沙司 ,大蒜(剁碎) ,黄芥末 ,酱油 ,干牛至 ,橄榄油 ,选奶 ,红辣椒粉 ,盐和黑胡椒 。
2. 把鸡肉放入腌料中,抓匀,确保每块鸡肉都裹上腌料;腌制至少半个小时,最好能够过夜。
3. 把鸡肉串起来,在炭炉或烤箱中烤熟。
4. 鸡肉串配上皮塔饼和中东大蒜酱一起吃,享用吧!
菜谱创建于:2017年09月01日 16:31