泰式青木瓜沙拉
514 菜谱
201 粉丝
18 关注
食材
- 大蒜瓣 1 瓣
- 泰国辣椒 2 个
- 未熟木瓜 1 个
- 未熟芒果 1 个
- 胡萝卜 1 根
- 圣女果番茄 10 个
- 鱼露 1 汤匙
- 柠檬汁 1 杯
- 糖 1 茶匙
- 花生 10 颗
步骤
1. 在陶做的研钵用杵捣碎大蒜瓣 和泰国辣椒 。
2. 用蔬果刨刨开未熟木瓜 ,同时刨开未熟芒果 和胡萝卜 。
3. 抓一把切好的蔬菜和水果放在研钵里用杵里混合,然后将剩下的木瓜和圣女果番茄 捣碎,加入鱼露 、柠檬汁 和糖 ,一起捣碎。
4. 加入磨碎的花生放在菜肴最上面,冷藏更美味。
菜谱创建于:2017年09月01日 16:57