墨西哥风味鸡肉配麻酱乌冬面
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食材
- 鸡胸肉 200 克
- 大蒜 2 瓣
- 黄瓜 20 克
- 小洋葱 20 克
- 姜 1 块
- 乌冬面 1 袋
- 白醋 5 克
- 花生酱 30 克
- ONEBOX特制辣酱 1 袋
- ONEBOX特制鸡肉粉料包 1 袋
步骤
1. 洗净所有食材，小洋葱 去皮切片，大蒜 和姜 切片，黄瓜 切丝备用。
2. 鸡胸肉 化冻后放入锅中，加入1000毫升水，大火煮开后转小火，加入洋葱片、姜片和蒜片，撇去泡沫，煮至大约20分钟后捞出鸡胸肉沥干备用（汤不要倒）。
3. 将乌冬面 放入之前煮鸡胸肉的汤中，煮大约3分钟后沥出装盘。
4. 取小碗将ONEBOX特制辣酱 、白醋 、30毫升水和花生酱 混合拌匀备用。煮好的鸡胸肉待凉后，撕成鸡肉丝，拌入ONEBOX特制鸡肉粉料包 备用。
5. 在乌冬面上放上鸡肉丝，浇上混合酱料和黄瓜丝即可。
6. 完成，可以享用啦！
菜谱创建于:2017年09月01日 17:01
