辣椒三豆慢炖

辣椒三豆慢炖

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食材

  • 罐装黑豆(滤水洗净) 400 克
  • 罐装芸豆(滤水洗净) 400 克
  • 罐装白豆(滤水洗净) 400 克
  • 大蒜 4 瓣
  • 大个钟型青椒 1
  • 中等个头红洋葱 1
  • 番茄酱 1½ 汤匙
  • 辣椒粉 1½ 汤匙
  • 可可粉 3 茶匙
  • 孜然 1½ 汤匙
  • 烟熏辣椒粉 1½ 汤匙
  • 干牛至 1 茶匙
  • 月桂叶 1
  • 罐装碎块番茄 800 克
  • 250 毫升
  • 香菜、香葱和酸奶油(可选)
  • 胡椒

步骤

辣椒三豆慢炖,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切碎,青椒洋葱切小块,放入慢炖锅

1. 大蒜切碎,青椒洋葱切小块,放入慢炖锅

辣椒三豆慢炖,将豆子、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>、香料、香草和碎番茄放入慢炖锅,加适量的盐和几撮黑<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 724'>胡椒</a>。倒入一杯<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>,搅拌均匀,盖上盖子,文火慢煮至变浓稠,耗时7-8小时(或者高火4-5小时)。上桌前加入切碎的香菜和香葱还有几坨酸奶油。尽情享用吧!

2. 将豆子、番茄酱、香料、香草和碎番茄放入慢炖锅,加适量的盐和几撮黑胡椒。倒入一杯,搅拌均匀,盖上盖子,文火慢煮至变浓稠,耗时7-8小时(或者高火4-5小时)。上桌前加入切碎的香菜和香葱还有几坨酸奶油。尽情享用吧!

菜谱创建于:2017年09月01日 22:28

应季菜肴

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