三丝爆豆
酸甜爽口
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食材
- 芹菜 一把
- 香菜 一根
- 花生米 适量
- 土豆 一个
- 白醋 少许
- 陈醋 少许
- 白糖 一勺
- 盐 少许
- 味精 少许
- 辣椒油 少许
- 生抽 少许
步骤
1. 芹菜洗好切丝
2. 土豆去皮
3. 切细丝泡冷水1小时在都过几遍水
4. 香菜切段
5. 起锅烧油炸花生
6. 捞出控油
7. 土豆丝泡好下油锅炸
8. 酥脆捞出控油
9. 配菜都放入大碗中
11. 加入生抽
12. 加入白糖
13. 加盐
14. 加辣椒油
15. 加入味精
16. 拌均匀完成
小贴士
- 土豆丝切的细一些，好炸
菜谱创建于:2021年05月18日 08:42
