绿皮捣蛋猪奶黄花样餐包
愤怒的小鸟里的捣蛋猪来啦。
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食材
- 面粉 435g
- 酵母 5g
- 水 150ml
- 大麦若叶 两袋
- 可可粉 适量
步骤
2. 发酵好的样子是，体积两倍大，手指戳下去，洞口不回缩。
3. 擀成包子皮，包入奶黄球，喜欢吃啥包啥啊。
4. 包好后，摁成扁圆扁圆的形状。
5. 制作猪鼻子，只要是图中大小差不多的圆形模具都可以。
6. 做黑色部分的眼睛，没有模具，用手团啊。
7. 白色部分眼睛，皮擀的薄些。
8. 粘上牙齿，然后放上猪鼻子，筷子戳出鼻孔。
9. 粘上黑白部分眼睛。
10. 在粘上眉毛，粘不住的时候，蘸些水。
11. 最后贴上猪耳朵，冷水上锅，中小火蒸。
12. 蒸好后，关火闷几分钟，再开锅。
小贴士
- 喜欢颜色绿的，可以用菠菜汁代替。
菜谱创建于:2017年09月07日 11:50
