凉拌拉皮

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特别下饭

平,

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食材

东北拉皮（超市或者菜市场卖豆制品的地方有得卖）两包
老干妈（风味鸡油）适量
黄瓜半根
火腿肠一根
皮蛋一个

步骤

凉拌拉皮,东北拉皮用开水烫一下就捞起来沥干水分装盘

1. 东北拉皮用开水烫一下就捞起来沥干水分装盘

凉拌拉皮,准备汁：拿一个碗放少许六月鲜、少许白糖、醋、盐、老干妈（风味鸡油味）、花椒粉调匀备用

2. 准备汁：拿一个碗放少许六月鲜、少许白糖、醋、盐、老干妈（风味鸡油味）、花椒粉调匀备用

凉拌拉皮,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>切丝铺在拉皮上 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 14'>皮蛋</a>切小块（<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 14'>皮蛋</a>我觉得生的不怎么好吃我蒸了一下可蒸可不蒸）放在拉皮上 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>切小块最后放香菜（不喜欢吃可以不放我比较喜欢放的比较多）

3. 黄瓜切丝铺在拉皮上皮蛋切小块（皮蛋我觉得生的不怎么好吃我蒸了一下可蒸可不蒸）放在拉皮上火腿肠切小块最后放香菜（不喜欢吃可以不放我比较喜欢放的比较多）

凉拌拉皮,最后把调匀的汁倒进拉皮里黄瓜丝放这里拌特别好吃我后期又加了很多的黄瓜多了点香菜我开水里烫了一下也拌着吃✌️

4. 最后把调匀的汁倒进拉皮里黄瓜丝放这里拌特别好吃我后期又加了很多的黄瓜多了点香菜我开水里烫了一下也拌着吃✌️

菜谱创建于:2017年09月08日 11:33

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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