山药排骨汤
秋季多喝汤可以滋养下。尤其是山药营养价值高。可以安神平喘，健胃健脾。增加免疫力等等功效。山药的食用也很广泛做菜，做粥人们都很喜欢。还是最喜欢喝排骨山药汤，制作简单易上手。汤不油腻清香，山药软糯可口。排骨还可以做一个菜，所谓一举二得。秋季喝汤可补充，夏季炎热身体消耗过度流失的养份。
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食材
- 山药 1000
- 排骨 800
- 盐 一勺
步骤
1. 做山药之前，先用水冲洗干净泥土
2. 带着手套刮去山药的皮保护手
3. 再次冲洗下去皮的山药，这步骤也戴着手套
4. 按照个人喜好切块
5. 冻过的排骨解冻
6. 开水焯一下去除腥腻味，再放进高压锅
7. 高压锅上气煮15分钟，
8. 高压锅排完气，把煮好排骨捞出来
9. 山药放进高压锅的骨头汤里煮10分钟就可以了。出锅加盐喜欢加青菜的也可以。
10. 排骨另做一个菜
11.
12.
小贴士
- 1.利于排骨汤炖煮的山药好吃不油腻。
- 2，喜欢吃更软烂的山药多煮几分钟。
菜谱创建于:2017年09月08日 18:22
