想换新口味?一把青葱带来的意外口感

想换新口味?一把青葱带来的意外口感

一把葱?就是一把葱 咸甜适中的葱香曲奇 口感可谓是非常谬赞 又香又酥脆 真滴是爱死这个味道了!!!

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食材

  • 黄油 50克
  • 糖粉 25克
  • 玉米油 20克
  • 牛奶 25克
  • 细盐 2克
  • 新鲜葱粒 20克
  • 低筋面粉 100克

步骤

想换新口味?一把青葱带来的意外口感,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>室温软化至膏状,刮刀可轻轻拨开的状态,打蛋器将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>打至顺滑。

1. 黄油室温软化至膏状,刮刀可轻轻拨开的状态,打蛋器将黄油打至顺滑。

想换新口味?一把青葱带来的意外口感,一次性加入糖粉,打发至黄油颜色发白体积膨胀。

2. 一次性加入糖粉,打发至黄油颜色发白体积膨胀。

想换新口味?一把青葱带来的意外口感,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122'>玉米油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>,用打蛋器打至液体完全被黄油吸收,再加入香葱粒,用刮刀轻轻混合均匀即可。

3. 加入玉米油牛奶,用打蛋器打至液体完全被黄油吸收,再加入香葱粒,用刮刀轻轻混合均匀即可。

想换新口味?一把青葱带来的意外口感,加入玉米油,牛奶,用打蛋器打至液体完全被黄油吸收,再加入香葱粒,用刮刀轻轻混合均匀即可。

4. 加入玉米油,牛奶,用打蛋器打至液体完全被黄油吸收,再加入香葱粒,用刮刀轻轻混合均匀即可。

想换新口味?一把青葱带来的意外口感,筛入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>,用压拌的手法混合均匀无干粉即可,切记不要混合过度,以免在烤制时花纹消失。

5. 筛入低筋面粉,用压拌的手法混合均匀无干粉即可,切记不要混合过度,以免在烤制时花纹消失。

想换新口味?一把青葱带来的意外口感,筛入低筋面粉,用压拌的手法混合均匀无干粉即可,切记不要混合过度,以免在烤制时花纹消失。

6. 筛入低筋面粉,用压拌的手法混合均匀无干粉即可,切记不要混合过度,以免在烤制时花纹消失。

想换新口味?一把青葱带来的意外口感,装入裱花袋,挤出一朵朵曲奇花吧,放入已预热的烤箱中,上下火170度中层20-25分钟左右即可,具体按照上色情况自行进行调整。

7. 装入裱花袋,挤出一朵朵曲奇花吧,放入已预热的烤箱中,上下火170度中层20-25分钟左右即可,具体按照上色情况自行进行调整。

小贴士

  1. 1.为了防止在挤花时堵住裱花嘴,在切葱粒时尽量切碎一些。
  2. 2.这款饼干的特色是咸香酥脆,所以打发黄油依然是关键哦。
菜谱创建于:2017年09月12日 11:17

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