海鲜红薯粉丝煲
喜欢面条还是米饭我比较中立，比较勤快点我会准备煮米饭配三，四菜一汤，荤素搭配，比较懒时我就会煮面，特别是海鲜面，各种海鲜烩于一锅，即简单又好吃，😂😂😂😂😂😂
536 菜谱
44365 粉丝
1500 关注
食材
- 活虾 150克
- 海鲜菇 50克
- 花蛤 200克
- 鲜小鱿鱼 6只
- 盐 适量
- 鸡粉 适量
- 芹菜 适量
- 大蒜叶 一根
- 胡萝卜 适量
- 红薯粉丝/地瓜粉丝 300克
步骤
1. 海鲜菇，剪掉头，用盐水浸泡3~5分钟用流水冲洗干净。
2. 这个应该叫玻璃虾，剪须洗干净
3. 花蛤买回来要用淡盐水养，有助吐沙，养半个小时即可，一定要反复冲洗干净。
4. 鲜鱿鱼，采用这种鱿鱼煮面吃非常鲜美，处理这种鱿鱼只要肚子里有个黑东西取出来冲洗干净即可，无需去皮。
6. 红薯粉丝冲洗干净后浸泡15分钟，其之变软即可
7. 选择肥点肉，这个煸炒出来特别香，
8. 起油锅
9. 放入肉煸
10. 煸成金黄即可，如果不喜欢太油的友友这时可以把油倒些出来。
11. 加入胡萝卜，蒜苗头爆香
12. 加入海鲜菇
13. 准备好一口砂锅，把刚才煸炒好的倒入砂锅里
14. 加入盐，开水，是开水哦
15. 陆续加入泡好的粉丝。
16. 中火盖上盖子
17. 粉丝七八分熟时，
18. 加入鱿鱼
19. 花蛤
20. 再次盖上
21. 煮开后加入虾
22. 煮开后就已经熟了
23. 最后加入芹菜，蒜苗叶，鸡粉调味儿
24. 好香哦
25. 直接一锅端，😍😍😍😍😍
菜谱创建于:2017年09月12日 14:02
