肉丸红薯粉丝煲
红薯粉丝、是传统的名特产品,已有600余年的历史。红薯粉丝是利用红薯为原料,靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。营养价值丰富。具有嫩滑爽口,久煮不烂的特点。
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食材
- 红薯粉丝 20克
- 胡萝卜 半个
- 大葱 一根
- 肉丸 十个
- 鱼丸 五个
- 盐 少许
- 味极鲜 少许
步骤
1. 砂锅加上水,上炉烧
3. 胡萝卜切一半
4. 用切菜器切花
5. 大葱切小段
6. 装盘
7. 冰箱里拿出做好的鱼饼,肉丸,装盘
8. 水烧开
9. 准备好红薯粉
10. 红薯粉入锅
11. 放盐,味极鲜,煮开
12. 加入胡萝卜,肉丸,鱼丸
13. 加水,再次煮开
14. 加入大葱,盖盖煮一会
15. 上桌
菜谱创建于:2018年02月22日 20:08