婷子肉末茄子
nonono
30 菜谱
4 粉丝
3 关注
食材
- 🍆 三个
- 肉 四五块钱
- 红辣椒 一根
- 葱花
- 蒜头
- 生粉
- 酱油 豆瓣酱
步骤
1. 茄子沾生粉炸金黄，起锅待用，别炸老了，脆脆的刚刚好！
2. 油锅把小蒜块，辣椒，葱花放下去翻炒，加点酱油，炒一两分钟，然后把豆瓣酱放下去，翻炒一两下，看形式可以适当加一点清水，别锅要炸了你都不以为然哈，然后差不多了把茄子放下去拌匀，盖锅，收汁，偶尔看一下比较保险哈！我是细心看，不会去掐时间，做菜本来就是要全心全意咯！ 看得啊差不多了就盛起来，撒点葱花，美美的！
菜谱创建于:2017年09月16日 13:42
