婷子面疙瘩
想这样简单
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食材
- 面粉 两块钱
- 猪肉 五块钱
- 青菜 自配
- 菜丸肉丸 自配
- 酱油
- 醋
- 淀粉
步骤
1. 面也很重要,面粉加水揉成面团,适当放一点点盐巴和一点点糖,增加口感!揉好后放上半小时让他顺经络了!待会会更好掐下来,吃起来也更好吃呢! 面顺经络的时候,可以调汤,汤下去,肉丸菜丸下去洗澡澡,接着呢,肉也下去,水滚开后,面就往下掐,掐一个下一个,可能有点慢,当然你可以提前掐好哈! 关键时刻来了,汤加点醋,加点酱油,一点点哦。当然醋看你喜欢不喜欢了! 然而还有个秘诀是。加点淀粉,汤粘稠粘稠的,好吃得不要不哟的哦!
2. 好好吃!太棒啦,自己动手,丰衣足食!请你滚蛋!
菜谱创建于:2017年09月16日 13:44