西红柿面疙瘩
这道西红柿面疙瘩,用纯牛奶和面,奶香浓郁,又加入了甜玉米粒和紫菜,食材多样,营养丰富,老少皆宜~
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食材
- 西红柿 1个
- 香葱叶 20克
- 熟甜玉米粒 50克
- 紫菜 20克
- 中筋面粉 150克
- 纯牛奶 70ml
- 玉米油 1小勺
- 精盐 3克
- 芝麻油 1小勺
步骤
1. 把西红柿清洗干净后削皮
2. 把西红柿切成小丁
3. 香葱叶切成小丁
4. 熟甜玉米
5. 紫菜撕成小块
6. 中筋面粉放入大碗里
7. 加入纯牛奶和面
8. 边倒牛奶边搅拌,把面粉搅成小面嘎达
9. 用漏勺筛去多余的干面粉,然后再倒入牛奶搅拌成小疙瘩
10. 做好的面疙瘩
11. 炒锅烧热后放入玉米油
12. 油烧热后加入香葱末,炒出香味
13. 加入西红柿,翻炒2分钟
14. 加入熟的甜玉米粒,翻炒均匀
15. 加入冷水
16. 烧开后煮5分钟
17. 加入面疙瘩
18. 烧开后熟3分钟,加入精盐
19. 加入紫菜
20. 加入芝麻油,调匀即可
21. 西红柿面疙瘩熟了
22. 西红柿面疙瘩出锅了~
23. 这道西红柿面疙瘩,用纯牛奶和面,奶香浓郁,又加入了甜玉米粒和紫菜,食材多样,营养丰富,老少皆宜~
菜谱创建于:2019年11月05日 11:07