炸藕盒
香香脆脆的藕盒,比起茄盒来说 有脆脆的感觉而且香而不腻
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食材
- 猪肉 适量
- 藕 适量
- 面粉,淀粉 适量
- 鸡蛋 一个
- 酱油 适量
- 盐,五香粉,鸡精,蚝油 适量
步骤
1. 把藕切成片状,肉馅根据个人喜好放调料绞打上劲(我就放了上面的料)
2. 然后把肉馅放在两片藕片之间,喜欢吃肉的多放,不喜欢的少放一点
3. 调糊糊,一个鸡蛋,面粉与淀粉一比一放里,我就包了八个盒,放了半碗面粉,半碗淀粉,根据糊糊状态放些水,能挂上就可以
4. 小火炸直金黄
小贴士
- 糊糊里面可以放鸡蛋也可以不放,直接放水,但放鸡蛋的更好吃😊
菜谱创建于:2017年09月21日 18:13