里脊肉时蔬焗土豆宝宝辅食土豆+胡萝卜

里脊肉时蔬焗土豆宝宝辅食土豆+胡萝卜

这是一道用肉、蔬菜、土豆焗了一个土豆派，不需要芝士，也不需要奶油，简单易操作。用宝宝奶粉做一个白酱替代了传统的奶油，这样做口感浓郁不会腻，还更加健康。水水润润的土豆泥，带着肉香，蔬菜的香气，即使什么调味都不加，宝宝也能吃半碗。参考月龄：12M+

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食材

里脊肉 80g
土豆 1个
胡萝卜 40克
黄椒半只
奶粉 30克
温水 100克
面粉 10g

步骤

里脊肉时蔬焗土豆宝宝辅食土豆+胡萝卜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切片，薄片更容易蒸熟。上锅蒸10分钟，用筷子能轻易的戳动就可以了。用勺子压成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>泥，感觉<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>泥有点干，加一点水让<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>泥湿润一点。

1. 土豆切片，薄片更容易蒸熟。上锅蒸10分钟，用筷子能轻易的戳动就可以了。用勺子压成土豆泥，感觉土豆泥有点干，加一点水让土豆泥湿润一点。

里脊肉时蔬焗土豆宝宝辅食土豆+胡萝卜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4430'>里脊肉</a>切小丁，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切碎、黄椒也切碎。肉切末、蔬菜再切小，就适合12个月以下宝宝了。肉可以换成鸡肉或鱼肉，或者虾。图片大小适合18个月以上宝

2. 里脊肉切小丁，胡萝卜切碎、黄椒也切碎。肉切末、蔬菜再切小，就适合12个月以下宝宝了。肉可以换成鸡肉或鱼肉，或者虾。图片大小适合18个月以上宝

里脊肉时蔬焗土豆宝宝辅食土豆+胡萝卜,先来做一个宝宝版的健康白酱，温水加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>混合成牛奶。没有宝宝<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>的妈妈们，用130克纯牛奶替换掉<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>和水。

3. 先来做一个宝宝版的健康白酱，温水加入奶粉混合成牛奶。没有宝宝奶粉的妈妈们，用130克纯牛奶替换掉奶粉和水。

里脊肉时蔬焗土豆宝宝辅食土豆+胡萝卜, 将锅烧热，开小火，放一点点橄榄油，加入三分之一<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>。

4. 将锅烧热，开小火，放一点点橄榄油，加入三分之一面粉。

里脊肉时蔬焗土豆宝宝辅食土豆+胡萝卜,炒几下加入三分之一牛奶，搅拌均匀。

5. 炒几下加入三分之一牛奶，搅拌均匀。

里脊肉时蔬焗土豆宝宝辅食土豆+胡萝卜,再加剩余的一半面粉和一半牛奶，再搅拌均匀。最后加入剩余的面粉炒几下再加牛奶，做成浓稠的酱汁。可能会有点小结块，没关系操作到后面就没有倒出备用

6. 再加剩余的一半面粉和一半牛奶，再搅拌均匀。最后加入剩余的面粉炒几下再加牛奶，做成浓稠的酱汁。可能会有点小结块，没关系操作到后面就没有倒出备用

里脊肉时蔬焗土豆宝宝辅食土豆+胡萝卜,再将锅烧热，放少量油炒里脊肉。

7. 再将锅烧热，放少量油炒里脊肉。

里脊肉时蔬焗土豆宝宝辅食土豆+胡萝卜,看见肉变色，放胡萝卜，炒1分钟加入黄椒。

8. 看见肉变色，放胡萝卜，炒1分钟加入黄椒。

里脊肉时蔬焗土豆宝宝辅食土豆+胡萝卜,再炒几下，关火，关火后加入前面做好的白酱搅拌均匀。

9. 再炒几下，关火，关火后加入前面做好的白酱搅拌均匀。

里脊肉时蔬焗土豆宝宝辅食土豆+胡萝卜,这时候开始预热烤箱，200度上下火。

10. 这时候开始预热烤箱，200度上下火。

里脊肉时蔬焗土豆宝宝辅食土豆+胡萝卜,炒好的菜全部加入土豆泥中搅拌。如果要放调料，这里可以加一点盐，和胡椒粉。有调料成人吃口感会更好。

11. 炒好的菜全部加入土豆泥中搅拌。如果要放调料，这里可以加一点盐，和胡椒粉。有调料成人吃口感会更好。

里脊肉时蔬焗土豆宝宝辅食土豆+胡萝卜,放入烤盘，表面铺平。200度烤20分钟。

12. 放入烤盘，表面铺平。200度烤20分钟。

里脊肉时蔬焗土豆宝宝辅食土豆+胡萝卜, 看，出来了，表面像一层芝士融化了。

13. 看，出来了，表面像一层芝士融化了。

里脊肉时蔬焗土豆宝宝辅食土豆+胡萝卜,一勺下去，一点都不干，土豆泥很湿润，不用担心宝宝会噎着，宝宝可以直接吃。如果之前调味都没放，这里加点番茄酱或者其他果酱妈妈会超级喜欢哦。

14. 一勺下去，一点都不干，土豆泥很湿润，不用担心宝宝会噎着，宝宝可以直接吃。如果之前调味都没放，这里加点番茄酱或者其他果酱妈妈会超级喜欢哦。

小贴士

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菜谱创建于:2017年09月28日 15:15

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