柠香三文鱼

柠香三文鱼

三文鱼也叫大马哈鱼, 它鳞小刺少,肉质紧密鲜美,肉色为粉红色并具有弹性,既可直接生食,又能烹制菜肴。搭配青柠黄柠,樱桃番茄,不仅赏心悦目,而且味道动人。一口咬下去,鲜美的鱼肉飘着浓郁的椰香味,置于口中,宛若凝脂!味道层次分明,入口即溶,散发着唇齿留香的快感。

84 菜谱

334 粉丝

6 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 三文鱼
  • 青柠
  • 黄柠
  • 椰奶
  • 西米
  • 青瓜
  • 樱桃番茄

步骤

柠香三文鱼, 处理好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 363'>三文鱼</a>,用青柠檬皮、黄柠檬皮、黑胡椒、海盐腌制。腌鱼的同时将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5163'>西米</a>倒入锅中煮沸备用。

1. 处理好的三文鱼,用青柠檬皮、黄柠檬皮、黑胡椒、海盐腌制。腌鱼的同时将西米倒入锅中煮沸备用。

柠香三文鱼, 制作椰汁:将椰浆、奶油、柠檬叶倒入锅中,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10612'>椰奶</a>比例为2:1。将其煮沸至柠檬叶变黄之后加入盐,糖,柠檬汁进行调味。

2. 制作椰汁:将椰浆、奶油、柠檬叶倒入锅中,椰奶比例为2:1。将其煮沸至柠檬叶变黄之后加入盐,糖,柠檬汁进行调味。

柠香三文鱼,将配菜切成适当大小的小块。

3. 将配菜切成适当大小的小块。

柠香三文鱼,将腌好的三文鱼上锅煎至表面成熟。

4. 将腌好的三文鱼上锅煎至表面成熟。

柠香三文鱼,熬好的汁,煎好的三文鱼一起装盘,再配上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3437'>樱桃番茄</a>,西瓜,西米,薄荷。这道柠香煎三文鱼配柠檬草椰浆就做好了。

5. 熬好的汁,煎好的三文鱼一起装盘,再配上樱桃番茄,西瓜,西米,薄荷。这道柠香煎三文鱼配柠檬草椰浆就做好了。

菜谱创建于:2017年09月30日 14:24

应季菜肴

保存到手机 看其他做法