吃掉一朵花胭脂萝卜
为国庆节而做,每逢佳节都离不开肉,做一盘清淡小菜解油腻,
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食材
- 白萝卜 1个
- 红苋菜 1把
- 盐 3克
- 味精 5克
- 香油 1汤勺
- 蒜瓣 2瓣
- 茶油 10克
步骤
1. 白萝卜洗干净去皮。
2. 切成薄片。
3. 放入盆里加3克盐。
4. 5克味精。
5. 红苋菜一把只要叶子。
6. 冲洗干净。
7. 开火烧热倒入10克茶油。
8. 蒜末爆香。
9. 放入苋菜炒均匀。
10. 加少许水炒出红汁来。
11. 放入淹好的白萝卜拌均匀关火。
12. 捡出苋菜只留下萝卜。
13. 放入香油拌均匀即可。
14. 苦菊洗干净。
15. 只要叶子摆放在一圈。
16. 萝卜成盘。
17. 摆放萝卜,
18. 摆成一圈。
19. 在摆第二层,第三层。
20. 在马上八片萝卜片。
21. 从一头卷起来。
22. 用牙签固定住。
23. 切掉一头。
24. 做成花心。
25. 摆放中间就做好了。
菜谱创建于:2017年10月01日 12:44