百香果甜甜圈蛋糕
这个季节正是百香果大量上市的季节，百香果香气浓郁，甜酸可口，含有非常丰富的维生素C，可生津止渴、提神醒脑，有增进食欲、促进消化的功效，用来做一些百香果甜甜圈蛋糕非常好吃！
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食材
- 鸡蛋 3个
- 糖 60g
- 低筋面粉 100g
- 牛奶 20g
步骤
1. 准备食材。
3. 用电动打蛋器打发。
4. 打发至蛋液不会很快滴下来，可以在蛋液中写字也不会立马消失。
5. 筛入低筋面粉，用刮刀小心地从底部往上翻拌，使蛋糊和面粉混合均匀。切记不要画圈搅拌，以免鸡蛋消泡。
6. 牛奶和玉米油充分搅拌，混合均匀。
7. 将牛奶和玉米油的混合物缓缓倒入蛋糊中，翻拌均匀。
8. 将蛋糕糊装入裱花袋内。
9. 轻轻的将蛋糕糊挤入模具中。
10. 烤箱预热，上下火160度，10分钟。
11. 入烤箱，上下火160度，25分钟左右，上色满意即可。
12. 出炉脱模即可。
13. 美味下午茶，开始享用吧！
小贴士
- 烤箱的具体温度视自家烤箱情况而定。
菜谱创建于:2017年10月11日 19:50
