家常烤全鱼

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食材

鲤鱼
金针菇
干豆腐
葱
蒜
姜
娃娃菜
木耳
圆葱
豆芽
豆瓣酱
郫县豆瓣酱

步骤

家常烤全鱼,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 375'>鲤鱼</a>清洗干净，用白酒，盐耗油，香料喂好。

1. 把鲤鱼清洗干净，用白酒，盐耗油，香料喂好。

家常烤全鱼,烤盘用锡纸铺好，最下面铺好洋<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>。

2. 烤盘用锡纸铺好，最下面铺好洋葱。

家常烤全鱼,依次放上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 480'>干豆腐</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140'>娃娃菜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 120'>豆芽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>（都是焯过水的）

3. 依次放上干豆腐，娃娃菜，豆芽，金针菇（都是焯过水的）

家常烤全鱼,把炒好的酱料放到铺好的菜上面

4. 把炒好的酱料放到铺好的菜上面

家常烤全鱼,把煎好的鱼放到最上面，最好再放一层酱料。

5. 把煎好的鱼放到最上面，最好再放一层酱料。

家常烤全鱼,用锡纸密封好。

6. 用锡纸密封好。

家常烤全鱼,烤箱预热后，用200度烤20分钟，再用250度烤10分钟。

7. 烤箱预热后，用200度烤20分钟，再用250度烤10分钟。

家常烤全鱼,取出后配米饭🍚食用

8. 取出后配米饭🍚食用

菜谱创建于:2017年10月15日 11:39

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