坚果葡萄干司康
秋日的下午来份自制下午茶搭配坚果司康，好好款待家人和朋友吧
3 菜谱
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食材
- 黄油 60g
- 低筋面粉 250g
- 糖 20g
- 盐 半小勺
- 小苏打 5g
- 牛奶 100ml
- 鸡蛋 1个
步骤
1. 面粉 糖 盐 混合后过筛
2. 筛过以后细细的很舒服
3. 加融化后黄油 坚果等喜欢的食材揉团
4. 烤箱预热10分钟
5. 用磨具做出司康形状 放入烤盘 表面刷蛋液或者牛奶液
6. 20分钟180度，烤出后有淡淡的金黄
7. 烤好的样子
8. 切开很香
9. 如果需要松软的口感需要加酵母
10. 我喜欢硬一点的所以只用小苏打
11. 这个分量差不多可以做6个
12. 面粉过筛
13. 面粉什么的一定要过筛 不然容易有干粉团
小贴士
- 面粉什么的一定要过筛 不然容易有干粉团
- 糖份自己调节
菜谱创建于:2017年10月15日 21:34
