绿色美食+橘子杯
橘子杯 这个主题是绿色美食,光从字面上我的理解是健康!橘子秋季成熟的水果,我的最爱,可“烤”过的橘子你吃过没? 简单又健康就是绿色美食。
1 菜谱
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食材
- 橘子 四个
- 芝士片 两张
- 土豆 一个
- 火腿 一根
- 洋葱 若干
- 香葱 若干
- 调料 若干
步骤
2. 清洗材料,切好备用。
3. 把切好的土豆片上锅蒸熟。
4. 蒸土豆的时候咱们就把橘子肉挖出来,留下橘子杯洗净备用。肉肉也可以直接吃掉。🎈(切掉一小半,留下大半,用小勺子挖)
5. 蒸好的土豆用勺子压成泥状备用。
6. 把洋葱,火腿,加入少量食用油炒香。(先把洋葱炒香后倒入火腿)一个人操作,拍照手抖了下下。😣
7. 把炒好的火腿洋葱,香葱都倒入压好的土豆泥中。
8. 加入料酒,食用盐,调料,搅拌均匀。(可以戴上一次性手套捏)
9. 把搅匀的土豆泥放入橘子杯。
10. 把芝士片切成条状,均匀的铺在土豆泥上。
11. 静置一下下就可以进烤箱咯,上下火170度。
12. 香喷喷的橘子杯就可以吃咯! 烤过的橘子香味挥发到极致,串上土豆与芝士的香醇里面又夹杂着香葱的鲜香,让人垂涎三尺....❤
13. 健康,绿色,橘子杯。
14. 健康,绿色,橘子杯。
小贴士
- 嘿嘿,如果家里没有芝士片,芝士片可以用鸡蛋代替。鸡蛋一个,搅拌均匀,倒入橘子杯中(这里橘子杯中的土豆泥装浅一点,以免溢出),入烤箱即可。