#绿色美食#香煎双肉饼

#绿色美食#香煎双肉饼

双肉,说的是猪肉和龙利鱼肉。

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食材

  • 猪肉 100g
  • 龙利鱼 1块
  • 葱白 1段
  • 料酒 1勺
  • 生抽 2勺
  • 老抽 半勺
  • 适量
  • 苦苣叶 5根
  • 生菜叶 1片

步骤

#绿色美食#香煎双肉饼,猪瘦肉洗净切小块。

1. 猪瘦肉洗净切小块。

#绿色美食#香煎双肉饼,倒入绞肉机,葱切段放入。

2. 倒入绞肉机,葱切段放入。

#绿色美食#香煎双肉饼,绞成肉泥。

3. 绞成肉泥。

#绿色美食#香煎双肉饼,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>和鸡粉盐腌制一会。

4. 倒入料酒生抽老抽和鸡粉盐腌制一会。

#绿色美食#香煎双肉饼,顺时针搅拌上劲。

5. 顺时针搅拌上劲。

#绿色美食#香煎双肉饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 372'>龙利鱼</a>一块。

6. 龙利鱼一块。

#绿色美食#香煎双肉饼,放入绞肉机中搅碎。

7. 放入绞肉机中搅碎。

#绿色美食#香煎双肉饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>和鱼肉可以同时腌制。我是先腌制的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>,然后在把它们混合。

8. 猪肉和鱼肉可以同时腌制。我是先腌制的猪肉,然后在把它们混合。

#绿色美食#香煎双肉饼,取适量猪肉和鱼肉混合。

9. 取适量猪肉和鱼肉混合。

#绿色美食#香煎双肉饼,搅拌均匀。

10. 搅拌均匀。

#绿色美食#香煎双肉饼,电饼铛刷一点点油,取一小块肉泥放在上面,用铲子压平。

11. 电饼铛刷一点点油,取一小块肉泥放在上面,用铲子压平。

#绿色美食#香煎双肉饼,两面各煎5分钟即可。根据饼的薄厚自己调节时间。

12. 两面各煎5分钟即可。根据饼的薄厚自己调节时间。

#绿色美食#香煎双肉饼,搭配苦苣和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92833'>生菜叶</a>,营养丰富,色彩也鲜明。

13. 搭配苦苣和生菜叶,营养丰富,色彩也鲜明。

#绿色美食#香煎双肉饼,好吃。

14. 好吃。

#绿色美食#香煎双肉饼,香香的。

15. 香香的。

#绿色美食#香煎双肉饼,我就吃了一块,闺女吃了3块。😂

16. 我就吃了一块,闺女吃了3块。😂

菜谱创建于:2017年10月15日 23:59

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