西班牙果酒烤鸡

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大块烤鸡腿肉的美味，没有什么可以代替

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食材

鸡上腿肉 2块
橙子 1颗
柠檬 1颗
蒜瓣若干
白兰地少许
红酒半杯
橄榄油少许
迷迭香 1小把
辣椒粉适量
黑胡椒适量

步骤

西班牙果酒烤鸡,碗中加1小杯<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 902'>白兰地</a>、1杯橙汁、几滴<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>汁、适量食盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134333'>黑胡椒</a>和1杯<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13418'>红酒</a>，搅拌均匀，调制果酒汁

1. 碗中加1小杯白兰地、1杯橙汁、几滴柠檬汁、适量食盐、黑胡椒和1杯红酒，搅拌均匀，调制果酒汁

西班牙果酒烤鸡,碗中加少许食盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>和胡椒粉，搅拌均匀，做成调味粉

2. 碗中加少许食盐、辣椒粉和胡椒粉，搅拌均匀，做成调味粉

西班牙果酒烤鸡,将调味粉均匀抹在鸡肉表面

3. 将调味粉均匀抹在鸡肉表面

西班牙果酒烤鸡,将1小把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 832'>迷迭香</a>切成碎末

4. 将1小把迷迭香切成碎末

西班牙果酒烤鸡,将切成碎末的迷迭香塞入鸡皮

5. 将切成碎末的迷迭香塞入鸡皮

西班牙果酒烤鸡,在鸡肉上倒入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>

6. 在鸡肉上倒入少许橄榄油

西班牙果酒烤鸡,将鸡肉下锅，煎至两面金黄

7. 将鸡肉下锅，煎至两面金黄

西班牙果酒烤鸡,煎好后，放入托盘，下方可以垫几片<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 626'>橙子</a>和柠檬，倒入调好的红酒汁

8. 煎好后，放入托盘，下方可以垫几片橙子和柠檬，倒入调好的红酒汁

西班牙果酒烤鸡,托盘中放入几瓣蒜

9. 托盘中放入几瓣蒜

西班牙果酒烤鸡,放入烤箱，220度烤制20分钟

10. 放入烤箱，220度烤制20分钟

西班牙果酒烤鸡,取出烤鸡后，淋上少许蜂蜜

11. 取出烤鸡后，淋上少许蜂蜜

西班牙果酒烤鸡,这道肉香四溢的西班牙果酒烤鸡就完成啦～

12. 这道肉香四溢的西班牙果酒烤鸡就完成啦～

小贴士

1.橙子和柠檬较酸，不爱吃酸的朋友可以少放；
2.辣椒粉按自己喜好添加；
3.托盘中的橙子和柠檬不用太多，否则会较酸。

菜谱创建于:2017年10月19日 10:29

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