素炒乌冬面
这道素炒乌冬面做起来非常省时，味道也不错，是懒人的不二之选~
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食材
- 乌冬面 200克
- 洋葱 半个
- 胡萝卜 半个
- 卷心菜 30克
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 糖 半勺
步骤
1. 准备些食材，蔬菜洗干净
2. 胡萝卜去皮切丝
3. 卷心菜同样切丝
4. 洋葱切丝备用
5. 水开下入乌冬面
6. 煮1分钟左右
7. 捞出来备用
8. 油热下洋葱炒香
9. 然后倒入胡萝卜丝和卷心菜丝
10. 翻炒一会儿加入乌冬面
11. 淋入生抽
12. 一勺蚝油
13. 一点点白糖
14. 翻炒均匀即可出锅
15. 这么一盘乌冬面用时不到5分钟就做好啦
小贴士
- 因为乌冬面本身有点点酸味，加一点糖可以中和一下
菜谱创建于:2018年01月27日 12:15
