鸡蛋西红柿菠菜汤
天气冷了,喝点营养热汤,暖暖身,午餐来一碗,保证下午精神满满
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食材
- 鸡蛋 一个
- 菠菜 适量
- 西红柿 一个
- 葱花 适量
- 蒜 两瓣
- 盐 一勺
- 鸡精 半勺
- 胡椒粉 半勺
步骤
1. 准备一个鸡蛋
2. 切点葱花
3. 切点蒜末
4. 鸡蛋打散搅匀
5. 菠菜洗净去根
6. 西红柿洗净
7. 切块
8. 准备一碗水
9. 锅内热油
10. 爆香葱花和蒜末
11. 倒入水
12. 加入西红柿
13. 烧开
14. 倒入菠菜
15. 继续烧开
16. 打入鸡蛋
17. 加一勺盐
18. 加半勺鸡精
19. 加半勺胡椒粉
20. 烧开
21. 切香菜末
22. 加入汤里
23. 好了,可以喝了
小贴士
- 1鸡蛋要后放,这样才能保证鸡蛋鲜嫩
菜谱创建于:2017年10月26日 13:24