胡萝卜木耳西芹猪肉包子
每天给姐弟俩准备可口的早餐 是早上最快乐的事
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食材
- 胡萝卜
- 木耳
- 西芹
- 猪肉
- 面粉
- 油
- 糖
- 盐
- 生粉
- 料酒
- 酱油
步骤
2. ✎面发了三次,面和好之后进行一发,再准备馅料的时候将一发好的面团用保鲜膜包好,发个十来分钟,把面团分12个
3. ✎擀成手掌差不多大小的圈圈就可以了,馅料准备好之后就可以包了,包的不太好看,进行三发,发酵到1.5倍左右大小就可以了在蒸的时候还会继续发的
4. ✎包的不太好看,进行三发,发酵到1.5倍左右大小就可以了在蒸的时候还会继续发的
5. 蒸好之后的包子
6. ✎ ✎包子做了6个,另外6个包好煎了,煎到两面金黄即可
7. ✎我喜欢吃煎的,姐弟俩的早餐就准备好了,第二天早上热一下吃
8. 第二天的早餐
小贴士
- ✎ 不会包的,皮稍稍厚点,后面会包了皮擀薄一点,会比较好吃😋
- ✎馅料咸度自己尝下不够再添加,不然会咸
菜谱创建于:2017年11月02日 10:06