茴香猪肉包子
21 菜谱
313 粉丝
34 关注
食材
- 茴香 1斤
- 猪肉 300g
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 面粉 300g
- 酵母 适量
步骤
1. 碗里放半碗水加入酵母搅拌均匀
2. 盆里放面,慢慢加入酵母水,搅拌均匀,和起来,直到面表面光滑为止
3. 取肉,洗净
4. 剁碎
6. 加入酱油和盐
7. 搅拌起来,直到和成泥状
8. 取茴香洗净切碎 是不是很有爱呀
9. 茴香和肉搅拌均匀
10. 取发好的面,揉一揉
11. 分成6个相同大小的面团,把菜放入里面
12. 顺时针捏住口
13. 取蒸锅放入水,铺一层纱布,大火把水煮开,之后把包子上沾点面粉,放入锅中注意要有距离
14. 30分钟后就可以出锅了
小贴士
- 第一次做包子🙊🙊
菜谱创建于:2016年06月04日 22:06