吃掉一朵花+玫瑰花豆沙包
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食材
- 紫薯泥 150克
- 白糖 15克
- 面粉 200克
- 酵母 3克左右
- 温水 110克左右
- 豆沙 适量
步骤
1. 蒸熟的紫薯加白糖压成泥状放温
3. 和成稍硬的面团,盖保鲜膜放温暖处发酵至2倍大
4. 发酵好的面团放案板上排气揉匀
5. 搓长条
6. 分成大小适中的剂子,看个人喜好
7. 取一个剂子揉圆擀薄片,不要太薄
8. 切四刀,留出中心位置,如图
9. 豆沙放中间
10. 其中一片包住豆沙,如图
11. 对角的包住前一片,如图
12. 剩下的两片也和前两步一样包住就完成了
13. 全部做好后,锅里注水开火,锅开后,上锅蒸25分钟,焖5分钟出锅
14. 出锅了,正好赶上孩子放学,回来就消灭了3个😂
菜谱创建于:2017年11月08日 14:06